Soal SMP · Penerapan · Kesulitan 4/5

Seorang siswa mengamati proses pembuatan tape singkong. Setelah ditutup rapat selama 2 hari, tape terasa manis dan berair. Proses perubahan ini terjadi karena aktivitas mikroorganisme yang disebut ...

A.Saccharomyces cerevisiae
B.Lactobacillus casei
C.Acetobacter xylinum
D.Rhizopus oryzae

Kunci jawaban & pembahasan

Jawaban: Saccharomyces cerevisiae

Tape dibuat dengan bantuan Saccharomyces cerevisiae yang mengubah karbohidrat menjadi gula sederhana dan alkohol. Lactobacillus untuk yogurt, Acetobacter untuk nata de coco, Rhizopus untuk tempe.

Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?

Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.

Coba gratis 30 hari

Soal serupa

Seorang siswa mengamati bahwa es batu yang diletakkan di ruangan terbuka lama-kelamaan mencair. Perubahan wujud yang terjadi pada es batu tersebut adalah ...
Ibu menanak nasi menggunakan panci tertutup. Ketika air dalam panci mendidih, uap air terlihat keluar dari celah tutup panci. Perubahan wujud yang dialami air tersebut adalah ...
Pada pagi hari, Rina melihat titik-titik air di permukaan daun. Titik-titik air tersebut berasal dari uap air di udara yang mengalami ...
Sebuah senter dinyalakan di ruangan gelap. Cahaya dari senter dapat merambat lurus dan mengenai dinding. Sifat cahaya yang ditunjukkan adalah ...
Saat kita bercermin, kita dapat melihat bayangan wajah kita. Peristiwa ini terjadi karena cahaya ...
Sebuah pensil dimasukkan ke dalam gelas berisi air. Pensil terlihat bengkok di dalam air. Peristiwa ini terjadi karena cahaya ...