Soal SMP · Soal cerita · Kesulitan 4/5
Seorang siswa mencelupkan potongan apel ke dalam air garam. Setelah beberapa saat, apel tersebut menjadi lebih keras dan tidak mudah berubah warna. Namun, ketika potongan apel lain dibiarkan di udara terbuka, apel menjadi cokelat dan lembek. Proses yang terjadi pada apel yang dibiarkan di udara terbuka adalah...
- A.Oksidasi enzimatik
- B.Fotosintesis
- C.Fermentasi
- D.Pembusukan oleh bakteri
Kunci jawaban & pembahasan
Jawaban: Oksidasi enzimatik
Apel yang terpapar udara mengalami oksidasi enzimatik yang menyebabkan warna cokelat dan tekstur lembek, sedangkan air garam menghambat proses ini.
Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?
Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.
Coba gratis 30 hari