Soal SMP · Analisis · Kesulitan 3/5

Dalam sebuah percobaan, 10 mL larutan kanji ditetesi 2 mL air liur, lalu diuji dengan larutan iodin. Setelah 5 menit, warna biru tidak muncul. Namun, jika air liur dipanaskan terlebih dahulu, warna biru tetap muncul. Kesimpulan yang paling tepat adalah ...

A.Air liur mengandung enzim amilase yang diinaktifkan oleh pemanasan
B.Iodin bereaksi dengan kanji menghasilkan warna biru
C.Pemanasan menambah kadar amilase
D.Air liur tidak memengaruhi kanji

Kunci jawaban & pembahasan

Jawaban: Air liur mengandung enzim amilase yang diinaktifkan oleh pemanasan

Enzim amilase dalam air liur menguraikan kanji; pemanasan mendenaturasi enzim sehingga kanji tetap ada dan berwarna biru dengan iodin.

Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?

Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.

Coba gratis 30 hari

Soal serupa

Perhatikan pernyataan berikut: "Semakin besar gaya yang diberikan pada benda, semakin besar percepatan yang dihasilkan." Pernyataan tersebut merupakan contoh dari ...
Seorang siswa mengamati bahwa es yang diletakkan di ruangan terbuka lama-kelamaan mencair. Perubahan wujud ini terjadi karena ...
Ketika kita mendorong meja, meja bergerak. Namun, ketika dua orang mendorong meja yang sama dari arah berlawanan dengan gaya sama besar, meja tetap diam. Analisis yang tepat adalah ...
Perhatikan data berikut: (1) air mendidih pada suhu 100°C, (2) besi berkarat setelah terkena air, (3) gula larut dalam air, (4) kertas dibakar menjadi abu. Yang termasuk perubahan kimia adalah ...
Sebuah mobil bergerak dengan kecepatan konstan 60 km/jam selama 2 jam. Jarak yang ditempuh mobil tersebut adalah ...
Ketika kita mengaduk gula pasir ke dalam air panas, gula lebih cepat larut dibandingkan dalam air dingin. Analisis yang tepat adalah ...