Soal SMA · Penerapan · Kesulitan 4/5
Dalam suatu percobaan, enzim katalase dari ekstrak hati ayam diteteskan ke dalam larutan H2O2 pada suhu 10°C, 37°C, dan 60°C. Gelembung gas paling banyak terbentuk pada suhu 37°C, sedangkan pada 60°C hampir tidak terbentuk gelembung. Kesimpulan yang paling tepat dari hasil percobaan tersebut adalah...
- A.Enzim katalase bekerja optimal pada suhu 37°C dan mengalami denaturasi pada suhu 60°C.
- B.Enzim katalase hanya dapat bekerja pada suhu rendah dan tidak aktif pada suhu tinggi.
- C.Suhu 60°C meningkatkan energi aktivasi sehingga reaksi berjalan lebih lambat.
- D.Pada suhu 10°C enzim katalase mengalami denaturasi sehingga tidak menghasilkan gelembung.
Kunci jawaban & pembahasan
Jawaban: Enzim katalase bekerja optimal pada suhu 37°C dan mengalami denaturasi pada suhu 60°C.
Aktivitas enzim optimal pada suhu sekitar 37°C, sedangkan suhu terlalu tinggi (60°C) menyebabkan denaturasi enzim sehingga kerjanya menurun drastis.
Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?
Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.
Coba gratis 30 hari