Soal SMA · Penerapan · Kesulitan 2/5
Seorang siswa melakukan uji makanan pada nasi yang telah dikunyah dengan larutan iodin. Warna yang terbentuk adalah biru kehitaman. Namun, setelah dikunyah lebih lama, warna biru kehitaman tidak muncul. Hal ini terjadi karena...
- A.Amilum telah diubah menjadi glukosa oleh enzim amilase
- B.Protein telah diubah menjadi asam amino oleh enzim pepsin
- C.Lemak telah diubah menjadi asam lemak oleh enzim lipase
- D.Glukosa telah diubah menjadi amilum oleh enzim amilase
Kunci jawaban & pembahasan
Jawaban: Amilum telah diubah menjadi glukosa oleh enzim amilase
Enzim amilase dalam air liur mengubah amilum menjadi glukosa, sehingga uji iodin tidak lagi menunjukkan warna biru kehitaman.
Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?
Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.
Coba gratis 30 hari