Soal SMA · Konsep dasar · Kesulitan 4/5
Seorang siswa menguji aktivitas enzim amilase pada berbagai pH. Hasilnya menunjukkan aktivitas tertinggi pada pH 7, menurun pada pH 5 dan pH 9. Berdasarkan data tersebut, pernyataan yang paling tepat mengenai sifat enzim adalah ...
- A.Enzim amilase hanya bekerja pada pH netral dan tidak aktif pada pH asam maupun basa
- B.Enzim amilase memiliki pH optimum 7 dan aktivitasnya dipengaruhi oleh perubahan pH
- C.Enzim amilase dapat bekerja pada semua pH karena tidak dipengaruhi oleh lingkungan
- D.Enzim amilase mengalami denaturasi total pada pH 5 dan pH 9
Kunci jawaban & pembahasan
Jawaban: Enzim amilase memiliki pH optimum 7 dan aktivitasnya dipengaruhi oleh perubahan pH
Data menunjukkan pH optimum 7; pada pH di luar optimum, aktivitas enzim menurun, tetapi tidak selalu berarti denaturasi total.
Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?
Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.
Coba gratis 30 hari