Soal SMA · Penerapan · Kesulitan 4/5
Di laboratorium, enzim katalase dari hati ayam bekerja optimal pada pH 7. Ketika ditambahkan HCl hingga pH 3, gelembung gas yang terbentuk hampir tidak ada. Interpretasi yang paling tepat adalah...
- A.HCl meningkatkan aktivitas katalase
- B.pH asam mengubah sisi aktif enzim sehingga katalase tidak bekerja
- C.Katalase membutuhkan pH basa untuk bekerja
- D.HCl bereaksi dengan H2O2 sehingga gas berkurang
Kunci jawaban & pembahasan
Jawaban: pH asam mengubah sisi aktif enzim sehingga katalase tidak bekerja
Enzim bekerja pada pH optimum; pH asam menyebabkan denaturasi yang mengubah sisi aktif sehingga aktivitas katalase menurun.
Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?
Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.
Coba gratis 30 hari