Soal SMA · Konsep dasar · Kesulitan 3/5
Seorang siswa mencampur ekstrak hati ayam dengan H2O2 dan mengamati gelembung gas. Ketika ekstrak hati dipanaskan terlebih dahulu, gelembung gas tidak terbentuk. Namun, ketika ekstrak hati ditambah HCl pekat, gelembung gas tetap terbentuk meskipun lebih sedikit. Kesimpulan yang paling tepat adalah...
- A.Enzim katalase rusak oleh panas, tetapi tidak rusak oleh asam kuat.
- B.Enzim katalase rusak oleh panas dan asam kuat.
- C.Enzim katalase hanya bekerja pada suhu rendah.
- D.Enzim katalase memerlukan suasana basa untuk bekerja optimal.
Kunci jawaban & pembahasan
Jawaban: Enzim katalase rusak oleh panas, tetapi tidak rusak oleh asam kuat.
Pemanasan menyebabkan denaturasi enzim katalase, sedangkan penambahan HCl tidak sepenuhnya merusak enzim karena masih ada gelembung gas, meskipun aktivitasnya berkurang.
Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?
Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.
Coba gratis 30 hari