Soal SMA · Konsep dasar · Kesulitan 2/5
Sekelompok siswa menguji air ludah dengan larutan kanji. Setelah ditetesi air ludah dan diuji dengan larutan iodin, warna biru tidak terbentuk. Kesimpulan yang tepat dari percobaan tersebut adalah....
- A.Air ludah mengandung amilase yang menghidrolisis kanji menjadi maltosa
- B.Air ludah mengandung peptidase yang memecah protein
- C.Air ludah bersifat basa sehingga mengubah warna iodin
- D.Larutan iodin yang digunakan sudah rusak
Kunci jawaban & pembahasan
Jawaban: Air ludah mengandung amilase yang menghidrolisis kanji menjadi maltosa
Enzim amilase dalam air ludah menghidrolisis amilase (kanji) menjadi maltosa sehingga kanji tidak lagi memberi warna biru dengan iodin.
Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?
Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.
Coba gratis 30 hari