Soal SMA · Soal cerita · Kesulitan 3/5
Dalam percobaan uji makanan, larutan amilum ditetesi iodin menghasilkan warna biru tua. Setelah ditambahkan air liur dan diinkubasi 10 menit, warna biru tua menghilang. Hal ini terjadi karena ...
- A.Amilum dihidrolisis enzim amilase menjadi maltosa
- B.Iodin menguap
- C.Air liur menetralkan iodin
- D.Amilum mengendap
Kunci jawaban & pembahasan
Jawaban: Amilum dihidrolisis enzim amilase menjadi maltosa
Enzim amilase dalam air liur menghidrolisis amilum menjadi maltosa sehingga tidak lagi bereaksi dengan iodin.
Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?
Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.
Coba gratis 30 hari