Soal SMA · Konsep dasar · Kesulitan 4/5
Seorang peneliti mengamati bahwa enzim amilase saliva bekerja optimal pada pH netral, tetapi menjadi tidak aktif pada pH 2. Manakah penjelasan yang paling tepat?
- A.pH rendah menyebabkan denaturasi enzim dengan mengubah struktur tersier dan sisi aktifnya
- B.pH rendah meningkatkan energi aktivasi sehingga enzim tidak aktif
- C.pH rendah menyebabkan enzim terurai menjadi asam amino penyusunnya
- D.pH rendah meningkatkan konsentrasi substrat sehingga enzim jenuh
Kunci jawaban & pembahasan
Jawaban: pH rendah menyebabkan denaturasi enzim dengan mengubah struktur tersier dan sisi aktifnya
pH ekstrem dapat merusak ikatan yang menjaga struktur tersier enzim, sehingga sisi aktif berubah dan enzim tidak aktif.
Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?
Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.
Coba gratis 30 hari