Soal SMA · Analisis · Kesulitan 4/5
Dalam suatu percobaan, potongan hati ayam dimasukkan ke dalam larutan H2O2. Terbentuk gelembung gas. Ketika hati ayam direbus terlebih dahulu, tidak terbentuk gelembung gas. Analisis yang paling tepat mengenai hasil percobaan tersebut adalah...
- A.Perebusan merusak enzim katalase karena denaturasi protein.
- B.Perebusan menambah aktivitas enzim katalase.
- C.Perebusan mengubah H2O2 menjadi air dan oksigen tanpa enzim.
- D.Perebusan menghilangkan substrat H2O2.
Kunci jawaban & pembahasan
Jawaban: Perebusan merusak enzim katalase karena denaturasi protein.
Enzim katalase adalah protein; pemanasan menyebabkan denaturasi yang merusak struktur dan fungsinya, sehingga tidak lagi mengkatalisis penguraian H2O2.
Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?
Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.
Coba gratis 30 hari