Soal SMA · Analisis · Kesulitan 4/5
Dalam suatu percobaan, enzim katalase dari hati ayam diteteskan ke dalam larutan H2O2 pada berbagai pH. Hasilnya, gelembung gas paling banyak terbentuk pada pH 7. Pada pH 4 dan pH 10, gelembung gas sangat sedikit. Analisis yang paling tepat mengenai hasil percobaan tersebut adalah...
- A.Enzim katalase bekerja optimal pada pH netral, dan perubahan pH menjauh dari optimum menurunkan aktivitasnya.
- B.Enzim katalase hanya dapat bekerja pada pH asam, sehingga pada pH 7 aktivitasnya menurun.
- C.Enzim katalase tidak dipengaruhi oleh pH, tetapi oleh suhu.
- D.Enzim katalase bekerja optimal pada pH basa, dan pada pH 7 aktivitasnya menurun.
Kunci jawaban & pembahasan
Jawaban: Enzim katalase bekerja optimal pada pH netral, dan perubahan pH menjauh dari optimum menurunkan aktivitasnya.
Enzim memiliki pH optimum. Katalase bekerja optimal pada pH netral (7); pada pH terlalu asam atau basa, struktur enzim berubah sehingga aktivitasnya menurun.
Mau penjelasan yang menyesuaikan level anak?
Xinau AI membahas soal langkah demi langkah, menyesuaikan gaya bahasa dengan usia anak, dan menyusun latihan berikutnya berdasarkan jawaban sebelumnya.
Coba gratis 30 hari